南瓜绿豆搭配的做法多种多样，以下介绍几种简单易学的家常做法：

一、南瓜绿豆汤

原料：南瓜500克，绿豆100克，清水适量。

做法：
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块；绿豆洗净，用清水浸泡1小时。
2. 锅中加入适量清水，放入南瓜块和绿豆，大火烧开后转小火煮至绿豆熟烂。
3. 加入适量冰糖，煮至汤汁浓稠即可。

二、南瓜绿豆粥

原料：南瓜500克，绿豆100克，大米100克，清水适量。

做法：
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块；绿豆、大米洗净，用清水浸泡1小时。
2. 锅中加入适量清水，放入南瓜块、绿豆和大米，大火烧开后转小火煮至绿豆熟烂。
3. 加入适量冰糖，煮至汤汁浓稠即可。

三、南瓜绿豆饼

原料：南瓜500克，绿豆100克，面粉适量，清水适量。

做法：
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块；绿豆洗净，用清水浸泡1小时。
2. 锅中加入适量清水，放入南瓜块和绿豆，大火烧开后转小火煮至绿豆熟烂。
3. 将煮熟的南瓜和绿豆捞出，沥干水分，放入搅拌机中，加入适量面粉和清水，搅拌成糊状。
4. 取适量南瓜绿豆糊，用手揉成小饼，放入预热至180℃的烤箱中，烤15分钟，即可。

四、南瓜绿豆糕

原料：南瓜500克，绿豆100克，糯米粉适量，清水适量。

做法：
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块；绿豆洗净，用清水浸泡1小时。
2. 锅中加入适量清水，放入南瓜块和绿豆，大火烧开后转小火煮至绿豆熟烂。
3. 将煮熟的南瓜和绿豆捞出，沥干水分，放入搅拌机中，加入适量糯米粉和清水，搅拌成糊状。
4. 取适量南瓜绿豆糊，用手揉成小团，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，即可。

南瓜绿豆搭配，不仅营养均衡，而且做法简单，是夏日家庭餐桌上的佳品。不妨试着将这些美食带进自己的生活，享受美味的同时，也为身体补充所需营养。